Рождественский пряник
23 ноября 2016 года состоялся второй семинар-практикум из цикла «Духовные традиции декоративно-прикладного творчества». Педагоги и воспитатели образовательных учреждений епархии попробовали себя в роли мастеров-прянишников.
В начале мероприятия слушатели познакомились с историей изготовления пряников, их видами и назначением.
На Руси православной пряники пекли обычно к празднику Рождества Христова, украшали забавными фигурками рождественские ёлки, пряниками обменивались в Прощёное воскресенье, ели их и на Пасху, и в поминальные дни, на свадьбы молодожёнам дарили пряники в виде сердец.
В практической части семинара педагоги попробовали самостоятельно изготовить пряники из различных видов пряничного теста и, конечно, записали рецепты. Декоративные пряники станут отличными подарками в рождественские праздники.
Семинар для педагогов и воспитателей провела Прошко Е.В., педагог дополнительного образования высшей категории МАОУ Политехническая гимназия, г. Нижний Тагил.
Следующие семинары-практикумы из цикла «Духовные традиции декоративно-прикладного творчества» состоятся в феврале 2017 года. Точные даты будут объявлены дополнительно.
Скачать презентацию: «Пряники»
Отдел образования и катехизации
