Продолжается прием заявок на участие в Фестивале постной кухни
9 апреля в зале коллегии Администрации города Нижнего Тагила состоялось заседание организационного комитета Фестиваля постной кухни в г. Нижний Тагил, в котором принял участие Преосвященный Евгений, епископ Нижнетагильский и Невьянский. Возглавил заседание Глава города Владислав Юрьевич Пинаев.
Подготовка мероприятия вышла на финишную прямую. Несколько предприятий общепита Нижнего Тагила, а также торгово-экономический колледж подали заявки на участие в форуме, 29 участников представят свою продукцию в ярмарочном секторе фестиваля, Православная гимназия во имя святого благоверного князя Александра Невского, 12 монастырей и храмов развернут экспозиции с постными блюдами.
Известно, что тагильские студенты проведут мастер-класс по изготовлению имбирных пряников, повара одного из городских кафе представят напитки и постные конфеты, кроме того, гостей выставки ждет еще много разных открытий и сюрпризов во время проведения фестиваля.
Предприятия общественного питания, организующие свою работу на базе крупных промышленных предприятий, также могут принять участие в празднике постной кухни. По информации организаторов, предварительная договоренность об этом уже есть со столовыми Уралвагонзавода, Нижнетагильского института испытания металлов и другими. Сбор заявок продолжится до 15 апреля, поэтому круг участников расширится.
Владислав Пинаев отметил, что это событие несколько лет проходило в Екатеринбурге и привлекало много посетителей, поэтому сомневаться в том, что и в Нижнем Тагиле к нему будет большой интерес, не приходится. «Тагильчане и гости города познакомятся с русскими традициями, рецептами православной кухни, научатся делать постные блюда и получат массу положительных эмоций, — сказал глава города. — Кто придет, точно не разочаруется!».
Фото Казанцева Сергея «Тагильский рабочий»
