Великий пост в 2024 году. Даты, суть, правила питания по дням
Руководитель миссионерского отдела Нижнетагильской епархии, иерей Алексей Бессонов в беседе с «Лентой.ру» рассказал даты, суть, правила питания Великого поста в 2024 году.
Великий пост — самый длительный в православном календаре. Идет он более 40 дней в память о постничестве Иисуса Христа в пустыне. Верующие соблюдают Великий пост, чтобы подготовиться к Пасхе — с помощью строгой диеты и молитвы они стараются освободиться от обид, зависти и злости, а также от физических искушений, чтобы максимально приблизиться к тому духовному состоянию, в котором человека хотел бы видеть Бог.
Когда начинается Великий пост в 2024 году
Даты начала и окончания Великого поста меняются из года в год, так как зависят от даты празднования Пасхи — переходящего праздника. Великий пост длится 48 дней, или семь недель, каждая из которых имеет свое символическое значение.
В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая включительно.
Недели Великого поста
Великий пост можно разделить на две части. Первые шесть недель называют Святой четыредесятницей, а последняя неделя поста широко известна как Страстная седмица.
Значение каждой недели Великого поста:
- Первая неделя — Торжество православия: первые семь дней поста православные верующие вспоминают победу над иконоборцами. В это время особенно почитают императрицу Феодору Константинопольскую, восстановившую традицию поклонения иконам после запрета в VIII веке;
- Вторая неделя — в честь святителя Григория Паламы: на второй неделе Церковь вспоминает святого Григория Паламу за его победу в богословских спорах, когда святитель объяснил связь между Богом и мирозданием;
- Третья неделя — Крестопоклонная: в соответствии с названием, на этой неделе поста верующие поклоняются кресту — символу христианской веры и духовного подвига, связанного с добровольным отказом от искушений и страстей ради исполнения закона Божьего;
- Четвертая неделя — в честь преподобного Иоанна Лествичника: на этой неделе верующие вспоминают святого Иоанна Лествичника — одного из соустроителей монашества. Православные считают его примером смирения и духовной силы;
- Пятая неделя — в честь преподобной Марии Египетской: в эти семь дней церковь вспоминает святую Марию Египетскую, которая своим усиленным постом смогла очиститься от греха — после многих лет развратной жизни она покаялась и стала жить по заповедям;
- Шестая неделя — цветоносная, вход Господень в Иерусалим: на этой неделе верующие вспоминают, как люди приветствовали Иисуса Христа на входе в Иерусалим, устилая его путь пальмовыми ветвями. Завершает неделю Вербное воскресенье — праздничный день, за которым последует самый строгий этап поста;
- Седьмая неделя — Страстная седмица: следующие шесть дней Церковь вспоминает самые мрачные события, предшествовавшие Пасхе, а именно — мученичество Христа, его распятие и погребение. Завершает неделю праздник Светлого Христова Воскресения.
Когда был установлен Великий пост
Единых правил подготовки к Пасхе у христиан не было до III века. В разных Церквах люди готовились по-своему. Например, известно, что во II веке верующие практиковали 40-часовой пост от вечера Страстной пятницы до конца пасхальной литургии. В это время они вообще не принимали пищу.
40 часов поста были подражанием 40-дневному посту Христа. В Евангелии от Матфея есть фраза: «И сказал им Иисус: могут ли печалиться сыны чертога брачного, пока с ними жених? Но придут дни, когда отнимется у них жених, и тогда будут поститься».
Возможно, в то время высказывание трактовали буквально — время с момента гибели Иисуса на кресте и до воскресения считалось периодом, когда Христос был «отнят» у верующих. Поэтому люди и постились с вечера пятницы, символизирующей день распятия, до утра воскресенья.
В III веке в некоторых Церквах был установлен шестидневный пост в честь событий Страстной недели. Многие верующие считали это правило чрезмерным и продолжали поститься только с пятницы по воскресенье.
К концу столетия александрийский епископ Дионисий Великий поднял вопрос о том, что все верующие постятся по-разному: кто-то шесть дней совсем не принимает пищу и, ослабев, практически погибает от изнеможения, кто-то ни дня не соблюдает воздержание или с излишеством ест первые четыре дня поста, а в последние два строго постится, думая, что совершает подвиг.
В начале V века многие церкви наконец установили для прихожан правила 40-дневного поста перед Пасхой. С того времени продолжительность Великого поста колебалась от шести до восьми недель, плюс было непонятно, как считать субботы и воскресенья — дни, когда пост отменяется.
В итоге Церковь пришла к единому правилу соблюдать Великий пост в течение 48 календарных дней так, чтобы этот период занял «десятину», то есть десятую часть года.
С IV–V веков Великий пост считается обязательным для каждого христианина. Раньше верующий, который не соблюдал воздержание от пищи в этот период, мог быть отлучен от Церкви.
Как поститься
Церковный устав Типикон предполагает ряд ограничений на время Великого поста. В том числе накладывается запрет на определенные продукты — мясо, молоко, яйца, в некоторые дни нужно отказаться от рыбы и масла. Кроме того, под запретом еда с ярко выраженным вкусом — соленое, сладкое, пряное.
Монахи и священнослужители во время Великого поста едят один раз в день — вечером. Для мирян правила менее жесткие, однако при желании и при отсутствии заболеваний можно попробовать следовать этим ограничениям.
«По выходным разрешены два приема пищи с растительным маслом, также можно выпить один стакан вина — из-за этих послаблений суббота и воскресенье не считаются постными днями».
Смысл ограничений заключается в том, что во время поста верующий ест максимально простую, дешевую и быструю в приготовлении пищу. Освободившиеся время и деньги христианин должен потратить на богослужения и милосердные дела.
Руководитель миссионерского отдела Нижнетагильской епархии, священник Алексей Бессонов в беседе с «Лентой.ру» поясняет, что ограничение в пище — важнейшее условие поста.
«Кто-то скажет, что еда — это не важно, главное — быть добрым, любящим и справедливым, никого не обманывать. Но это ведь надо делать не только во время поста» — иерей Алексей Бессонов.
Священнослужитель подчеркнул, что отказ от пищи — это проявление дисциплины. «Когда мы ограничиваем себя в определенном виде пищи, мы как бы показываем Богу, что наше чрево, наш желудок не управляет нами, а мы управляем им», — добавил он.
При этом важно помнить, что пост ни в коем случае не должен навредить здоровью. Современные верующие могут и должны обсуждать свою постную диету с врачом. Если по медицинским показаниям требуются какие-то послабления — можно обговорить это с духовником и получить благословение на индивидуальную диету.
По словам Алексея Бессонова, соблюдение строгой постной диеты не является самоцелью.
«Не надо забывать, что если бы все дело было в еде, то коровы были бы самыми святыми существами на Земле, потому что они питаются только травой» — иерей Алексей Бессонов.
«Поэтому давайте поймем, что в период поста лучше соблюдать ограничения в меру своих сил — кто не постился ни разу, попробуйте хотя бы на недельку воздержаться, допустим, от мяса. Также можно воздержаться от какого-то одного продукта, который для вас является самой большой страстью», — добавил священнослужитель.
Тем, кто совсем не может отказаться от еды, Алексей Бессонов советует попробовать отказаться от какой-то вредной привычки — например 40 дней не курить.
«При этом, соблюдая именно те ограничения, которые предписаны Церковью, человек не просто воспитывает силу воли, но и подчиняет себя уставу, преодолевая гордыню» — иерей Алексей Бессонов.
Поэтому верующие стремятся следовать церковным правилам питания на период поста.
Общие рекомендации для постящихся:
- в первую и последнюю неделю поститься принято с особой строгостью. В эти дни разрешается только растительная пища, иногда от еды стоит отказаться совсем — например, в самый первый день, Чистый понедельник;
- в понедельник, среду и пятницу со второй по шестую неделю допускается только сухоядение, по вторникам и четвергам можно есть горячую пищу без масла;
- выходные постными не считаются, в эти дни недели, кроме растительного масла, разрешается выпить немного красного вина. Исключение — суббота Страстной недели;
- в Страстную пятницу верующим рекомендуется воздержаться от пищи на весь день, многие отказываются от еды вплоть до наступления Пасхи.
Календарь питания по дням Великого поста
Первая неделя 18–24 марта
- Понедельник — полное воздержание от пищи;
- вторник — пятница — сухоядение, разрешаются только сырые негорячие продукты и не подогретые напитки. Например, со вторника по пятницу разрешено есть все виды фруктов и овощей, сухофрукты, орехи, мед и черный хлеб;
- суббота — воскресенье — разрешены вареные или тушеные овощи и фрукты с добавлением растительного масла.
Вторая неделя 25–31 марта
- Понедельник, среда и пятница — сухоядение;
- вторник, четверг — вареная растительная пища без масла;
- суббота, воскресенье — теплые овощи и фрукты с маслом.
Третья неделя 1–7 апреля
- Понедельник, среда и пятница — сухоядение;
- вторник, четверг — вареная растительная пища без масла;
- суббота, воскресенье — теплые овощи и фрукты с маслом. Также на праздник Благовещения Пресвятой Богородицы 7 апреля разрешается немного рыбы.
Четвертая неделя 8–14 апреля
- Понедельник, среда и пятница — сухоядение;
- вторник, четверг — вареная растительная пища без масла;
- суббота, воскресенье — теплая растительная пища с маслом.
Пятая неделя 15–21 апреля
- Понедельник, среда и пятница — сухоядение;
- вторник, четверг — вареная растительная пища без масла;
- суббота, воскресенье — теплая растительная пища с маслом.
Шестая неделя 22–28 апреля
- Понедельник, среда и пятница — сухоядение;
- вторник, четверг — вареная растительная пища без масла;
- суббота, воскресенье — горячая пища с маслом, в Лазареву субботу допускается рыбная икра, каши, супы, тушеные овощи, фрукты, хлеб, грибы с добавлением масла. В Вербное воскресенье разрешены рыба и морепродукты.
Седьмая неделя 29 апреля — 5 мая
- Понедельник — четверг — разрешены сухофрукты, моченые и свежие овощи и фрукты;
- пятница — полное воздержание от пищи;
- суббота — сухоядение.
Правила поведения на время Великого поста
Важно помнить, что пост — это не только пищевые ограничения. Отказ от излишеств в еде нужен для того, чтобы каждый день верующий мог посвятить всего себя молитве и духовным делам, не отвлекаясь на физические удовольствия. Поэтому в период Великого поста христианам предписано соблюдать и ряд ограничений в поведении.
По словам Алексея Бессонова, пищевой пост — самый простой. Следующий уровень — пост интеллектуальный, когда человек исключает разного рода развлечения: перестает смотреть сериалы, скроллить новостную ленту и так далее. Вместо этого верующий переключается на более серьезную литературу, до которой раньше, может быть, не доходили руки. Можно перечитать Достоевского, Гоголя, а из духовной литературы хорошо прочитать хотя бы Евангелие, отметил священнослужитель.
«В гимназии, где я работаю, в период поста проходит Библейская регата — самые маленькие гимназисты за 40 дней прочитывают все Евангелие, а ведь у нас их четыре. Самые продвинутые ребята успевают прочитать всю Библию — они говорят, что это совершенно другие ощущения, когда перечитываешь Писание ежедневно маленькими кусочками» — иерей Алексей Бессонов.
Что нельзя делать во время Великого поста:
- употреблять алкоголь и табачные изделия;
- вступать в интимную близость;
- посещать развлекательные мероприятия, тратить много времени на просмотр телевизора и социальных сетей, а также на компьютерные игры;
- допускать негативные мысли, ссориться с окружающими, идти на поводу у агрессии и зависти;
- играть свадьбу, венчаться, устраивать шумные праздники в честь дня рождения и пышные застолья.
Как отметил Алексей Бессонов, третий уровень поста — обучение новому делу. Например, можно научиться готовить новые блюда, чтобы разнообразить свое постное меню, или освоить другой полезный и интересный навык, на который раньше не хватало времени.
«Главная цель поста — стать немножко лучше, узнать что-то новое, с кем-то помириться и так далее. И, конечно, познакомиться с Богом уже не просто интеллектуально, а сердцем — научиться молитве, постараться не пропускать утреннее и вечернее правило, если раньше не посещали воскресные службы, хотя бы в пост походить на все литургии» — иерей Алексей Бессонов.
«В первые недели было бы замечательно посетить вечерние богослужения покаянного канона. Может, мы не все поймем, но вот эта часто повторяющаяся фраза «помилуй мя, Боже, помилуй мя» западет в сердце, и нам будет уже легче увидеть темные участки нашей души. А если мы их увидим и осознаем, нам будет легче это исправить, очистить. От этого нам станет легче и светлее, и мы сможем радостно встретить Пасху», — добавил священнослужитель.
По его словам, весь пост — это путь Христа, а путь Христа — это путь каждого христианина, но в конце этого пути, после креста, после страданий и борьбы есть Пасха. «Цель наша — достигнуть этого светлого праздника. А если ты к празднику не готовишься, ты его никогда не почувствуешь. Поэтому чем больше готовишься, тем больше ожидания праздника и радости, когда он приходит», — заключил Алексей Бессонов.
Как выйти из Великого поста
По окончании поста, несмотря на обилие вкусной еды за пасхальным столом, не стоит налегать на яйца, мясо и другую тяжелую пищу — организму понадобится время, чтобы адаптироваться к повседневной диете, переедание на Пасху станет для него большой нагрузкой.
«Неумеренное потребление жирной и сладкой пищи после поста может привести к обострению хронических заболеваний и нарушениям работы ЖКТ» — иерей Алексей Бессонов.
Увеличивать долю животной пищи в рационе нужно постепенно — начать можно с молочных продуктов, затем вернуть на повседневный стол рыбу и яйца. Мясо стоит начинать есть в последнюю очередь, и уж тем более сразу после поста нельзя налегать на копчености, острую и жареную пищу. То же самое касается и алкоголя — на праздник можно позволить себе пару бокалов вина.
Эти правила помогут сделать выход из поста более комфортным для организма.
Источник: lenta.ru
